Bizcocho de chocolate


Ingredientes:

  • 150 gramos de harina.
  • 150 gramos de azucar.
  • 150 gramos de mantequilla.
  • 2 huvos.
  • 25 gramos de caco en polvo.
  • 1 cucharadita de levadura.

Utensilios:

  • Cuenco.
  • Cuchara.
  • Recipiente o molde para hornear.
  • Horno.

Elaboración:

  1. Mezclar en un cuenco la mantequilla (150 gramos) con el azúcar (150 gramos) hasta formar una pasta cremosa.
  2. Añadir los huevos (2 unidades) y volver a mezclar.
  3. Añadir el cacao en polvo (25 gramos) y volver a mezclar bien.
  4. Añadir la leche (medio vaso) y mezclar de nuevo.
  5. Echamos la harina (150 gramos) y por encima (antes de mezclar), espolvoreamos la levadura (1 cucharadita) y mezclamos bien.
  6. Engrasamos con mantequilla el molde para hornear, y lo espolvoreamos con harina, luego vertimos la mezcla de bizcocho en el molde.
  7. Meter al horno 30 minutos a temperatura media (200 grados), vigilandolo para que no se queme (sobre todo al final).

Una vez desmoldado, podemos espolvorear azucar glass por encima, y/o rellenarlo de crema pastelera o nata ;)

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  1. #1 by Aaliyah Wood on 2010/07/12 - 18:36

    i love to eat dark chocolate because it is very tasty and it is full of antioxidants too“;

  2. #2 by Tyler Clarke on 2010/05/25 - 21:15

    Dark chocolate is my favorite kind of chocolate. Chocolates have some natural antioxidants too.:`:

  3. #3 by Loareerie on 2010/05/22 - 03:20

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(No será publicado)