• Aficiones
  • Won ton

    Ingredientes: Para la masa: 1 huevo. Una pizca de sal. 230 gramos de harina. 120 ml de agua. Maicena. Para la salsa: 4 cucharadas de mostaza dulce. 1 cucharada de azúcar moreno. 4 cucharadas de caldo de ave. Para el relleno: 1 cebolleta. 100 gramos de setas shitakes. 250 gramos de carne de cerdo picada. […]